Ich mag Backbücher, Kochbücher und Rezeptezeitschriften wirklich sehr! Besonders gern mag ich aber Rezepte von Bloggerinnen. Die sind immer authentisch, die Foodfotos sehen oft super und sehr appetitlich aus, aber eben nicht so gestyled und, ich habe das Gefühl, das Rezept von einer Freundin bekommen zu haben.
Vergangenes Wochenende musst ich gleich zwei Rezepte ausprobieren, bei denen mir schon beim Lesen derselbigen das Wasser im Munde zusammen lief:
Zum einen den "best Tomate salad ever" von Frau Pimpinella (genaugenommen von ihrer Freundin Sonni!) ... der ist ja sowas von lecker! Nachdem er uns am Samstag sooo gut geschmeckt hatte, bin ich gleich los und habe neue Zutaten für Sonntag und Montag gekauft! Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und Brot!
Zum anderen wurden hier am Wochenende Melonen gegrillt! Eeeehrlich! Das Rezept hab ich mir bei Frau Feines Stöffchen abgeguckt. Die hatte das im vergangenen Sommer bei Frau Pimpi im Blog gezeigt! Die beiden weiblichen Vertreter des Hauses Hoppenstedts waren begeistert. Die männlichen Vertreter wollten nicht mal probieren! ^^ Ich fand's richtig köstlich! Besonders der Dip dazu... mhhhh!
Und da der Sommer ja hoffentlich noch lang ist, kommen hier demnächst ganz bestimmt noch einmal der Salat und die Melonen zum Zuge!
PS: Morgen ist übrigens der 1. Juni.... das Thema unserer 12:12:2012 Photochallenge lautet: "Zeig uns Deine Lieblingsblumen!" Frau Jolijou und ich freuen und auf Eure Blumenbilder!
PS: Morgen ist übrigens der 1. Juni.... das Thema unserer 12:12:2012 Photochallenge lautet: "Zeig uns Deine Lieblingsblumen!" Frau Jolijou und ich freuen und auf Eure Blumenbilder!
gegrillte melonen, noch nie gesehen/gehört ... spannend! und den tomatensalat hatte ich mir auch schon abgespeichert ;-)
AntwortenLöschennoch viele sommerlichschöne, leckere grillabende
wünscht dir
amy ;-)
Bei uns gibt es so einen ähnlichen Tomatensalat meistens mit Schafskäse oder Mozarella und als Balsamikodressing kann ich denn von WW nur empfehlen... gegrillte Melone ist mir auch neu ;o))))
AntwortenLöschenBei den Blumenbildern für morgen, kann das auch aus einem älteren Post sein???
ganz liebe Grüße
scharly
Scharly, sorry, dass ich erst jetzt zum Antworten komme... aber klar, Ihr dürft gerne auch Bilder aus dem Archiv nehmen!
LöschenGLG Bine
Sieht lecker aus!
AntwortenLöschenMir geht es übrigens wie Dir. Ich koche/backe am liebsten bewährte Rezepte .. auch schon oft von Bloggern "kopiert" ...
Am Sonntag - zum Sonntagssüß - wirst du bei mir deine Kinderschoki-Torte finden *g
LG,
Daniela
ja, die bloggerrezepte sind irgendwie "authentischer" da hast du ganz recht!
AntwortenLöschenalso weiterhin einen guten appetit.
liebste grüße sendet dir michèle
Hallo und einen wunderschönen guten Morgen
AntwortenLöschenLese gerne deine interessanten Beiträge, man kann gar nicht anders. Vielen Dank!!!
Bis zum nächsten Eintrag wünsche ich dir wenig Stress und wohltuende Lebensmomente
von Herzen ♥ Monika
Ich überlege noch, wie ich den besten Tomatensalat ever in vegetarisch abwandeln soll - ob wohl gegrillter Tofu als Chorizo durch geht?
AntwortenLöschenZu den Melonen: Ich mag das ganz und gar nicht. Das ist sogar mir zu süß. Ich finde ja außerdem, dass man Obst roh oder maximal abgekühlt auf einem Kuchen essen sollte :)
Und nun wünsche ich dir, dass am Wochenende das Wetter wieder so gut wird, dass man grillen kann udn du die leckeren Sachen nochmal machen kansnt
Oh ja, der Salat und die gegrillten Melonen stehen auch noch auf meiner test-it-liste
AntwortenLöschenwenn du Tomaten magst, kann ich dir auch diesen Salat ans Herz legen...ich sag nur *mjammie*
http://homemadesteffi.blogspot.de/2012/05/bilder-rezepte.html
LG
Shiri
Hallo Bine!
AntwortenLöschenJa, auch ich kann Dir nur zustimmen. Seit ich regelmäßig diverse Blogs stöbere, wurde unser Speiseplan beachtlich und kreativ erweitert :-) Insbesondere hat es mir Dein Rhabarber-Kuchen angetan, den ich seit Deinem letzten Posting sicherlich schon fünf sechs sieben Mal gebacken und mindestens genau so oft weiterempfohlen habe.
Einen herzlichen Gruß in die alte Heimat schickt
Tanja
Ein Gaumenschmaus ;) lgtani
AntwortenLöschenmhmmmm... gegrillte Melone wollte ich auch schon immer mal ausprobieren. Kuchen backen soll ja bei einem Kugelgrill auch funktionieren...
AntwortenLöschengegrillte melone? hab ich auch noch nie gesehen oder gehört..kann es mir auch schwer vorstellen.. ;o) und den tomatensalat hab ich schon bei frau pimpinella bewundert.. der schaut so lecker aus.. mhh.. blöd nur, dass ich keine tomaten mag.. also nicht soooo gerne.. oh ja, und ich hoffe auch auf viele grillabende, die noch kommen werden.. hoffentlich kommt der sommer bald wieder.. liebe grüße, gesa
AntwortenLöschenPS: danke noch für deinen besuch bei mir, hab mich sehr gefreut :)
Wenn ich Deinen Beitrag lese und bestaune bekomme ich Hunger.
AntwortenLöschenIch denke Du zauberst immer so schöne Sachen zum grillen.
Seit 2 Wochen habe ich einen Bog. Vielleicht hast Du ja Lust mal bei mir
vorbei zuschauen.
Viele Grüße
Eva
Hmmm... also Melone grillen, kann ich mir noch nicht so ganz vorstellen, aber der Tomatensalat sieht richtig lecker aus :) den muss ich unbedingt auch mal ausprobieren.
AntwortenLöschenhmm, das klingt ja schon voll lecker!
AntwortenLöschenÜbrigens einen stylischen Blog hast du hier!
Endlich kann man mittlerweile auch wieder draußen im Garten sitzen und so tolle Grillabend verbringen!
AntwortenLöschenJa, im Mai viel das ganze leider wieder komplett ins Wasser :-( Ohne Winterjacke traue ich mich z.Z. nicht raus.
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